Die ukrainische Küche ist vielfältig, frisch und schmackhaft. Probieren Sie es selbst aus!
Nur das Beste vom Besten. Unsere Köche Oleksandr, Oksana, Dmytro und Mariia sind Meister in der Herstellung von ukrainischen Köstlichkeiten.
Die Rezepte der Köche haben eine lange Familientradition. Sie sind erprobt und getestet. Für wenig bis für mehr als 300 Gäste.
Sie möchten sowohl Ihre veganen und vegetarischen Gäste glücklich machen? Wir gehen darauf ein. Wir bieten ein grosses Sortiment an verschiedenen typischen ukrainischen Rezepten an, die wir nach Ihrem Gusto ausrichten. Unsere Caterings bieten:
Lassen Sie sich von uns beraten. Gemeinsam finden wir die perfekten Zutaten für ein unvergessliches Catering-Erlebnis!
Wussten Sie, dass es in der Ukraine bis zu 40 verschiedene Wareniki-Sorten gibt? Unsere Köche zaubern ganz nach Ihrem Gusto. Sie kreieren traditionelle Warenikis gefüllt mit Kartoffeln, Kohl oder Fleisch. Oder sie lassen sich für Sie was ganz Individuelles einfallen.
Oleksandr kennt sich als Lebensmitteltechnologe in der Herstellung von Milchprodukten aus. Unsere Sirniki bestehen aus 100% selbst produziertem Quark. Frisch vom Bauer aus der Region Winterthur.
Ukrainischer Kohl wird Holubtsi genannt, übersetzt heissen sie "kleine Tauben". Die leckeren Kohlrouladen sind zart im Biss, dennoch saftig und kräftig im Geschmack. Je nachdem, womit sie gefüllt sind. Das kann eine Kombination aus Fleisch, Gemüse und Getreide sein. Sie haben die Wahl!